一人暮らしで健康的な生活を送るには、自炊が大切です。そのためには、キッチン家電をそろえておく必要があります。ただ、キッチン家電にもさまざまなものがあるため、どれを選べばいいのか迷う人も多いでしょう。本記事では、一人暮らしで使用する主なキッチン家電の選び方を解説します。
電子レンジ
電子レンジは一人暮らしで活躍する機会が多く、必ず用意しておきたいキッチン家電です。では、電子レンジを選ぶ際にチェックしておくべきポイントを見ていきましょう。
電子レンジの種類
電子レンジは主に単機能レンジやオーブンレンジ、スチームオーブンレンジなどの種類があります。一人暮らしをする人なら、このうち単機能レンジがおすすめです。非常にシンプルで使いやすく、価格も1万円前後とリーズナブルです。
料理で電子レンジを使う機会が多くこだわりのある人なら、オーブンレンジやスチームオーブンレンジもいいでしょう。
庫内の形状
電子レンジの庫内はフラットタイプとターンテーブルタイプに大別できます。フラットタイプというのは文字通り庫内が平らで凹凸がない形状です。マイクロ波が複数の方向から当たるため、均一に温められます。布巾で拭くだけで簡単に掃除できるのもメリットです。
ターンテーブルタイプは庫内に下皿が設置されています。稼働時に下皿が回転して均一にマイクロ波が当たるようにする仕組みです。温めるものが下皿からはみ出ていると、うまく回らないこともあります。掃除の際にやや手間がかかるのも難点ですが、フラットタイプよりも価格がリーズナブルな傾向にあります。
炊飯器
炊飯器も電子レンジに次いで必要度の高いキッチン家電です。炊飯器があれば一人暮らしでも炊きたてのご飯を食べられます。では、一人暮らしで使用する炊飯器の選び方を見ていきましょう。
炊飯器の種類
炊飯器はマイコン式やIH、圧力IHなどの種類がありますが、一人暮らしならマイコン式がおすすめです。内釜の下から加熱するというシンプルな構造で価格もリーズナブルです。
IHの炊飯器は、内釜が発熱する仕組みのため、マイコン式と比べるとムラが少なく炊けます。さらに圧力IHの炊飯器は、圧力をかけて火力を上げて美味しく早く炊けるのが特徴です。マイコン式と比べると価格が高めですが、予算に余裕があればIHや圧力IHの炊飯器を選ぶのもよいでしょう。
大きさ
一人暮らしなら自分の分のご飯しか炊かないため、3合炊き程度の小さめの炊飯器を選ぶのがよいでしょう。多くのメーカーで3合炊きが最小サイズですが、メーカーによってはさらに小さい1合や1.5合などの炊飯器もあります。
コンロ
料理をするならコンロも用意しておく必要があります。では、コンロを選ぶ際のポイントを見ていきましょう。
コンロの種類
コンロはガスコンロとIHコンロの2種類に大別できますが、この両者で使い方が大きく異なります。ガスコンロの場合には、火を使用して調理するため、幅広い調理方法に対応可能です。ただし、五徳やバーナーなどがあるため掃除に手間がかかり、火災のリスクを伴うなどの注意点もあります。
これに対してIHコンロなら、フラットな形状のため掃除しやすく、火を使わないため安全性が高いのがメリットです。ただし、調理器具もIH対応のものを使用する必要があります。また、IHコンロを使い慣れていないと火加減が分かりづらいと感じることもあるかもしれません。
それぞれ一長一短あるため、どのような使い方をしたいのかよく考慮した上で選ぶようにしましょう。
口数
一口のみのコンロもあれば、二口のコンロもあります。二口なら2つの鍋を同時進行で煮炊きできるため、料理が好きな人におすすめです。たまに料理をするくらいであれば一口のみのコンロでもいいでしょう。
グリルの有無
コンロによってグリルが付いているもの付いていないものがあります。自宅で魚を焼いて食べる機会があるなら、グリルの有無をチェックしておきましょう。基本的に二口のコンロならグリル付きが多いですが、一口の場合には通常グリルは付いていません。
一人暮らしならキッチン家電レンタルが便利
キッチン家電の多くは6～8年程度は使用できます。使い方次第では10年程度保つこともあります。しかし、一人暮らしをそう長く続けるとは限りません。数年でライフスタイルが変化する人も多いです。キッチン家電を買いそろえても、まだ使えるうちに不要になる可能性があります。
そこで、キッチン家電レンタルを利用する方法もあります。1～2年程度の短期間だけキッチン家電が必要な人にとって便利です。一人暮らしや単身赴任をするなら、キッチン家電レンタルの利用を検討してみてください。
まとめ
一人暮らしで必要度の高いキッチン家電は、電子レンジ・炊飯器・コンロなどです。基本的に、シンプルで価格があまり高くないものを選んで問題ありません。こだわりのある人や料理で使いたい機能がある人は、機能重視で選ぶのもいいでしょう。一人暮らしでもキッチン家電をそろえて自炊をすれば、健康的な食生活ができて節約にもつながります。
